Чтобы выбрать подходящие сэндвич-панели для холодильной камеры, важно учесть ряд факторов: от типа утеплителя до покрытия металла. В статье мы разберем, как выбрать сэндвич-панели для камеры, чтобы повысить срок ее службы, сократить эксплуатационные расходы и обеспечить качественное хранение продукции.

Почему это важно

Ограждающие конструкции из сэндвич-панелей формируют герметичную оболочку холодильной камеры, которая обеспечивает стабильный температурный режим. Поэтому перед строительством важно понять, как выбрать сэндвич-панели для камеры.

Если ошибиться в выборе сэндвич-панелей,

• увеличатся теплопотери и вырастут затраты на электроэнергию
• конструкция быстрее выйдет из строя
• могут начаться проблемам с продукцией, которая хранится в камере

Основные параметры сэндвич-панелей

Чтобы не ошибиться с выбором сэндвич-панелей для холодильной камеры, рекомендуем обратить внимание на следующие характеристики:

Тип утеплителя

Для строительства современных холодильных камер, как правило, используются сэндвич-панели с эффективными утеплителями из пенополиуретана (PUR) и пенополиизоцианурата (PIR) – это родственные полимеры жестких пенополиуретанов, которые создаются в результате реакции нескольких компонентов.

Пенополиизоцианурат PIR – это пенополиуретан с улучшенными противопожарными характеристиками. В настоящее время PIR-модифицированные полиуретановые полимеры вытеснили все остальные пенополиуретаны в сфере производства сэндвич-панелей.

Сэндвич-панели с утеплителем «ПрофХолода» из огнестойкого пенополиизоцианурата PIR Premier из лучших компонентов обладают уникально низкой теплопроводностью до 0,0194 Вт/(м*К), теплопроводность PUR – 0,022 Вт/(м*К). PIR-панели легкие, держат температуру лучше любых других утеплителей и не теряют свойств десятилетиями. Они пароводонепроницаемы, устойчивы к воздействию грибка, плесени, грызунов или насекомых.

При правильном монтаже сэндвич-панели с PIR обеспечивают хорошую герметичность и устранение «мостов холода», при этом они могут использоваться как в качестве фасадных ограждений и перегородок, так и потолочных панелей.

Толщина

От толщины теплоизоляции зависит энергоэффективность и стабильность поддержания необходимой температуры внутри камеры. Недостаточная толщина утеплителя приведет к повышенным энергозатратам на охлаждение или быстрому нагреванию камеры. Приобретать слишком толстые сэндвич-панели экономически нецелесообразно, хотя они и обеспечат высокую степень теплоизоляции.

При выборе толщины сэндвич-панелей важно учитывать:

• тип утеплителя
• объем камеры
• особенности климата
• температурные перепады
• тип хранящейся продукции

Для холодильных камер с температурой выше нуля подойдут сэндвич-панели толщиной 50-80 мм, а для морозильных камер с температурой от нуля градусов и ниже – сэндвич-панели толщиной 100-200 мм.

Согласно рекомендациям Международной ассоциации строителей холодильных складов (IACSC), оптимальная теплоизоляция холодильной камеры уменьшает тепловые потери до уровня 10 Вт/м2 за один час.

Ниже таблица рекомендуемых и достаточных толщин сэндвич-панелей PIR для камер, с помощью которых можно выбрать панели, чтобы поддерживать заданную разницу между температурой внутри и снаружи камеры.

За точным расчетом толщины сэндвич-панелей для вашей холодильной камеры обращайтесь к специалистам «ПрофХолода».

Металлическая обшивка

Толщина металла

Толщина металлических листов влияет на прочность и жесткость панелей. Для холодильных камер обычно используют листы толщиной от 0,45 до 0,7 мм. Более тонкие листы могут быть подвержены деформации, а более толстые – неоправданно утяжеляют конструкцию.

Выбор стали

Выбор стали зависит от нескольких факторов, включая бюджет, требования к гигиене, условия эксплуатации и долговечность.

Для универсального применения подходит сталь с оцинкованным покрытием Zn. Для использования в условиях с повышенной влажностью лучше выбрать нержавеющую сталь AISI 430, которая обладает высокой коррозийной стойкостью. Для пищевых производств – нержавеющую сталь AISI 340.

Покрытие

Для дополнительной защиты от коррозии, повышения эстетичности и улучшения эксплуатационных характеристик на металл наносят различные виды защитных покрытий.

При производстве холодильных камер используются следующие виды покрытий:

• RAL – оцинкованная сталь с полиэфирным покрытием, чаще всего для холодильных камер используется цвет RAL 9003. Для универсального использования. RUV 2, RC 2
• PVDF – сталь со специальным покрытием для сельскохозяйственных зданий. RUV 4, RC 4
• PU – сталь с полиуретановым покрытием
• Food safe – сталь со специальным покрытием для мясных, рыбных, молочных, сырных и других пищевых производств, помещений с постоянной влажностью. RUV 4, RC 5

Цвет

Выбор цвета — вопрос эстетики и практичности. Светлые цвета лучше отражают солнечный свет, снижая нагрев камеры, если камера расположена на улице. Чем темнее цвет, тем больше солнечного света он поглощает и, соответственно, тем сильнее нагревается металл сэндвич-панели. Подробно о выборе цвета можно прочитать здесь.

Также можно построить камеры из разноцветных сэндвич-панелей, такие примеры тоже есть.

Замок

Для холодильных камер важно обеспечить герметичность стыков. Рекомендуем использовать сэндвич-панели с замковым соединением типа «шип-паз» или с эксцентриковыми замками.

Специальный стыковочный замок сэндвич-панелей «ПрофХолода» типа «шип-паз» позволяет легко и быстро собрать и разобрать камеру необходимой конфигурации. Замок обеспечивает:

• максимальную тепло- и гидроизоляцию соединений сэндвич панелей, при использовании герметизирующих материалов
• ликвидацию «мостиков холода»
• минимальное использование монтажной пены при стыковке панелей

Существуют сэндвич-панели с эксцентриковыми замками, которые стягивают и герметично соединяют сэндвич-панели между собой, обеспечивая защиту от попадания воды и воздуха в места соединений.

Замки устанавливаются на места соединения стеновых панелей, выдерживают нагрузку на растяжение до 450 кг. Благодаря цельной конструкции и особому составу из технополимеров, эксцентриковые замки устойчивы к коррозии. В «ПрофХолоде» можно заказать модульные холодильные камеры из сэндвич-панелей с утеплителем PUR и эксцентриковыми замками.

Дополнительные факторы при выборе сэндвич-панелей

1. Сертификация: убедитесь, что панели соответствуют санитарным и пожарным требованиям

2. Производитель: выбирайте проверенных производителей, предлагающих гарантию на продукцию. Удостоверьтесь, что вы покупаете сэндвич-панели действительно с завода, которые произведены на непрерывных автоматических линиях

3. Условия эксплуатации: если камера будет работать в условиях агрессивной среды, обратите внимание на сэндвич-панели со специальными покрытиями или из нержавеющей стали

В статье мы подробно разобрали, как выбрать сэндвич-панели для камеры. Но также напоминаем, что для эффективной работы холодильной камеры очень важен грамотный монтаж: даже самые лучшие материалы не дадут результата без качественной установки.